凉味剂10 3-L-薄荷氧基-1,2-丙二醇 乙酸薄荷酯 中文名称: 3-L-薄荷氧基-1,2-丙二醇 英文名称:3-L-Menthoxypropane-1,2-diol 别名: 3-L-(对-孟-3-氧基)-1,2-丙二醇 详情: 分子式:C13H26O 相对分子质量:230.34 理化性质: [色状] 无色液体 [沸点/℃] 121~125 (0.25mmHg) [密度(25℃)] 0.986~1.004 [折射率(20℃)] 1.473~1.476 [含量/%] 100 [溶解性] 溶于水和油脂 用途: 本品挥发度很低,几乎没有香气,在口腔内和皮肤上,均有温和的清凉感觉, 清凉持续时间长,和薄荷脑一起使用,能使它的清凉感增强和持续,可用于 各种需要得到长时间清凉感的配方中。 用量(通常/较大,mg/kg): 软糖:100/500 果冻、布丁:500/1000 软饮料:300/500 醇性饮料:300/500 糖果:100/500 人造奶:100/500 硬糖:500/500 口香糖:3000/4000 **存在及分类: 自然界未发现,属人造香料。