甜菊糖(stevia)是一种从甜叶菊叶片中提取出来的纯**、高甜度、低热值甜味剂,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300,外观为白色结晶性粉末。 经大量实验证明,甜菊糖无毒副作用、无致癌物、食用安全,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。 甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业,并且较应用蔗糖可节省成本60%。甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部、轻工业部批准使用的较接近蔗糖口味的**低热值甜味剂。是继甘蔗、甜菜糖之外*三种有开发价值和健康推崇的**蔗糖替代品,被国际上誉为“世界*三糖源”。 分析指标 分子式:C44H70O23 分子量:967.01 鉴别 含量:97.0% 砷:≤ 1 mg/kg 铅:≤ 1 mg/kg 乙醇和甲醇:≤ 0.50% 、 ≤ 0.020% pH值:4.5 - 7.0 炽灼残渣:≤ 1% 水分:≤ 6% 功能与用途 甜味剂,糖替代品。广泛应用于食品、饮料、医药、甜味剂、淹渍食品、化妆品、**、日用化工等所有用糖领域。 包装与贮存 密封,在室温干燥处储存。 RA98 RA97 SG95RA80 SG95RA60 SG95RA50 SG95RA40 SG90RA60 SG90RA50 SG90RA40 SG90 SG85 SG80 SG75 SG95STV80 SG90STV50 RB/RC/RD/RM